從火車展回家的路上，偶然發現了一家看起來不太一樣的餐廳。沒有菜單，點餐方式是拿著一張白紙，看餐檯上的料理，自行寫下編號。雖然我已經忘記其中一道的名稱，但我點了幾道我感興趣的料理。
🍣 炙燒鮭魚壽司（可能是41號） – $40
這道壽司上層烤熟，下層仍保持粉嫩生魚，吃起來層次感十足。最上層應該是蜂蜜芥末的酸甜味，與炙燒鮭魚的肉香以及生鮭魚的油脂感完美搭配。個人非常推薦這款！
🍣 龍蝦沙拉壽司（7號）與鮑魚沙拉壽司（8號） – 各$40
這兩道壽司是軍艦的變體，內餡是以沙拉取代。除了裡面的沙拉外，還有魚卵和魚子醬增加口感。份量與兩貫軍艦相當，價格也很合理。
🍣 鮮蝦手卷壽司（18號） – $50
這是一道相當有趣的壽司，鮮蝦沙拉用壽司捲的方式包裹，再在上面加上鮮蝦。同時享受鮮蝦沙拉和鮮蝦握壽司的口感。
🍣 卡菲拉壽司（10號） – $50
外觀相當特別，外面是黃瓜做成龜殼造型，內餡是魚鬆和卡菲醬。口感有趣，但個人覺得味道並不突出。
🍚 茶碗蒸（62號） – $40
普通的茶碗蒸，裡面有一顆蛤蜊和一些魚板類配料，味道清淡，稍帶海鮮的鮮甜味。
🍲 味噌湯（61號） – $20
這碗湯裡有高麗菜、洋蔥、海帶、豆腐和一些鮭魚碎，價格便宜且味道不錯，非常推薦！
整體來說，雖然味道沒有特別出眾，但整家店從內到外都相當用心。若以視覺體驗加進去，絕對是物超所值的選擇。而且，考量到壽司的價格並不貴，這是一個可以帶朋友來體驗的特別店。