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評價：整體還不錯，是願意再訪的店家
雖然這是一家早餐店，但我們是在中午12點多來到「秦小姐豆漿店」用餐，現場依然有不少人在排隊。這次我們點了鹹漿加蛋、雙蛋蛋餅、蘿蔔絲酥餅和冰豆漿。
🥣 鹹漿加蛋 – $55
這道經典的中式早餐「鹹漿加蛋」，調味不會過鹹，豆漿與蛋完美融合，搭配酥脆的老油條，味道真的很棒，非常推薦。唯一的美中不足是，這裡的老油條是碎掉的油條，個人還是比較偏愛整條油條，口感會更好。
🥚 雙蛋蛋餅 – $50
這家的蛋餅皮相對較厚，且非常Q彈。雙蛋的做法也很特別，蛋是分布在蛋餅皮的兩面，而不是包在裡面。醬料部分有種發酵豆子的味道，類似於味噌或豆瓣醬（不是辣豆瓣），厚實的蛋餅皮讓這道菜的飽足感十足。整體味道不過油不過鹹，值得推薦。
🥟 蘿蔔絲酥餅 – $17
酥餅真的非常小，從照片裡可以看出它與竹筷的比例。但味道很不錯，餅皮酥脆，香氣十足。唯一的缺點是餅皮稍偏油，內餡的蘿蔔絲有些偏鹹。雖然小巧，但建議搭配飲料一起享用。
🥤 冰豆漿 – $30
這杯經典的早餐店豆漿非常濃郁，但略甜。30元的價格對這個大小的豆漿來說算是合理。
📝 總體評價
整體來說，秦小姐豆漿店的餐點味道不錯，價格合理，尤其推薦鹹漿加蛋和雙蛋蛋餅。不過內用空間稍顯雜亂，可能與需要自助回收有關，且空間不算寬敞。這家店是路過時進來吃一頓不會失望的選擇，但不值得特地來此用餐。